Al` se ovdje dobro jede.

Blinfo BL gastro

Nektar pivo

Čuvena je pošalica banjalučkih boema, ali i drugih: Bogovi piju nektar, a Banjalučani Nektar pivo.

Obično ili crno, točeno ili iz konzerve, malo ili veliko... samo neka je hladno i po mogućnosti sa banjalučkom ćevapom.
Još od 1873.

I priča o banjalučkom pivu počinje dolaskom Trapista u okolinu Banjaluke (vidi Trapist sir). Trapisti su sa sobom donijeli mnogo šta pa su tako i proizvodnju ovdje novog i čudnog napitka: piva.
Receptura orginalnog Trapističkog piva je nepoznata.
Neki znalci govore o kvaliteti vode tamošnjeg vrela, koje je navodno presušilo.
Drugi govore o specijalnim dodacima, koji su previše skupi za masovnu proizvodnju koja je uslijedila.
Bilo kako bilo sve generacije banjalučkih pivopija govore da je ono staro bilo bolje.
Ovih dana banjalučka pivara slavi 145 godina postojanja. Predlažemo da priču o banjalučkom pivu završite još jednim pivom. Po mogućnosti Nektar.

mojTim se zahvaljuje posjetiocima portala Blinfo i poziva ih da probaju redom sve iz banjalučke gastro ponude.
Znalce i gurmane pozivamo da nam pošalju neki svoj recept iz našeg kraja.


Portal Zdrava hrana Ako pretjerate pogledajte portal Zdrava hrana, dijeta i ljekovito bilje.

Možda nije svjetsko ali je naše.


Last update april 2018.